LCP Le Mag - Made in Bio

Le bio : un marché en croissance constante (plus de 8 milliards d´euros en 2017), qui oblige la France a importer massivement de l´étranger. Pour combler un déficit commercial d´un milliard d´euros, Emmanuel Macron a lancé un grand plan national, et fixé un objectif de 15% de terres cultivables bio d´ici 2022. La filière naissante des agriculteurs bio aimerait se réjouir mais ... comment relever le défi d´une révolution agricole avec des crédits européens en partie déjà épuisés ?
Un reportage de François Chevré